Met aandacht eten is een mindfulness oefening die je helpt om bewuster te worden van je eetgewoonten en de sensaties van eten. Het gaat erom volledig aanwezig te zijn bij elke hap die je neemt.
Wat heb je aan met aandacht eten?
Met aandacht eten kan je helpen om een gezondere relatie met voedsel te ontwikkelen. Het kan overeten voorkomen, je spijsvertering verbeteren en je meer laten genieten van je maaltijden. Het helpt je ook om signalen van honger en verzadiging beter te herkennen.
Stappenplan om met aandacht te eten
Bij met aandacht eten richt je je volledig op de ervaring van het eten. Dit omvat het kijken naar je eten, het ruiken, het proeven en het voelen van de textuur. Je eet langzaam en bewust, zonder afleidingen zoals televisie of je telefoon.
- Voorbereiding: Kies een maaltijd of een snack die je met aandacht wilt eten. Zorg ervoor dat je in een rustige omgeving bent zonder afleidingen.
- Kijken en Ruiken: Neem de tijd om naar je eten te kijken en het te ruiken. Wat zie je? Wat ruik je? Dit helpt om je zintuigen te activeren.
- Eerste Hap: Neem een kleine hap en houd het eten even in je mond voordat je begint te kauwen. Voel de textuur en proef de smaken.
- Langzaam Kauwen: Kauw langzaam en bewust. Let op hoe het eten verandert in je mond en welke smaken je proeft.
- Slikken: Slik het eten door en voel hoe het door je keel gaat. Neem een moment om na te voelen voordat je de volgende hap neemt.
- Herhalen: Herhaal dit proces voor elke hap totdat je maaltijd of snack op is.
Hoe pas je met aandacht eten toe in je dagelijkse leven?
Begin met één maaltijd of snack per dag met aandacht te eten. Zet je telefoon uit en vermijd andere afleidingen. Neem de tijd om elke hap te proeven en te genieten van de smaken en texturen. Dit kan je helpen om een gewoonte van mindful eten te ontwikkelen.
Tips voor Succes
- Geen Afleidingen: Zet je telefoon uit en vermijd andere afleidingen zoals televisie of lezen.
- Kleine Happen: Neem kleine happen om het proces te vertragen en bewuster te maken.
- Ademhaling: Neem af en toe een pauze om diep adem te halen en je aandacht weer te richten.
- Dankbaarheid: Sta stil bij de herkomst van je eten en wees dankbaar voor de voeding die het je biedt.